Автор: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская О. И., Харитонова Татьяна
Редактор: Ульянченко Л. А.
Издательство: Кнорус, 2019 г.
Серия: Бакалавриат
- Читает: Перегончук Онисим Игнатьевич
- Дизайн: Блаушильд Лука Юрьевич
- Размер аудиокниги: 383 Мб
- Продолжительность: 24:49:57
- Формат: mp3, 128 КБ/с
Описание к аудиокниге "Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие"
В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Учебное пособие предназначено для преподавателей, бакалавров, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", также будет полезным практическим работникам предприятий сферы услуг. Слушать онлайн Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие Платонова, Харитонова, Вапнярская.
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие Платонова, Харитонова, Вапнярская
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие Платонова, Харитонова, Вапнярская
|
